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時序入夏,蓮子上市,但因市面品質參差不齊,以蓮子聞名的台南白河,積極推動產地團體標章,讓消費者認清並購買真正的白河蓮子和蓮藕粉,以杜絕仿冒品。
▲台南白河蓮花季18日將登場,台南市農業局16日舉行記者會,積極宣導產地團體標章,呼籲消費者認清購買,以杜絕白河蓮子、蓮藕粉仿冒品。(圖/中央社)
台南市政府農業局今天召開記者會,宣導消費者對白河蓮子及蓮藕粉產地團體標章的認知,以杜絕仿冒品,確保白河蓮農的權益。
農業局說,台南市蓮子、蓮藕栽培面積約366公頃,占全國栽種面積的5成,其中白河區是主要產區,栽種面積約250公頃。
前台南縣長陳唐山執政時,白河蓮花季在全國打出知名度,很多人都知道吃蓮子、賞蓮花,應該走一趟白河,也因白河蓮子有名,市面常出現仿冒品,農業局期待蓮子愛好者莫被仿冒品矇騙。
今年台南白河蓮花季18日登場,當地將推出新鮮蓮子、蓮藕粉產品,遊客賞蓮之餘,更能品嚐當季現採蓮子、蓮藕粉料理,大快朵頤一番。
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