圖、文/ The Girls Say 女孩要幹嘛
說到南機場,大家可能只知道夜市小吃,但其實南機場早上也有許多隱藏美食,
這次女孩要幹嘛的「旅圖中」,帶大家一探南機場早上五家必吃美食。
邱丘虱目魚
首先來到邱丘虱目魚,當天才早上七點,店家幾乎呈現客滿狀態。
虱目魚皮湯吃起來口感Q軟,魚皮當中充滿膠質,非常適合愛美的大家吃。
無名蛋餅
這家是南機場裡神秘得蛋餅專賣店,它最厲害的就是一定要加辣。
必點口味為九層塔,軟嫩蛋餅配上爽脆辣菜脯,口感層次豐富,搭配九層塔的香氣,難怪會是在地人的愛店之一。
汕頭乾麵
這家的汕頭乾麵,不要以為店家用的是細麵條就覺得吃起來會是爛成一坨的麵,店家的汕頭乾麵口感是有點嚼勁的且帶有沙茶香氣,讓人忍不住一口接著一口。
除了乾麵,店家還有一道必點的菜為紅燒肉,紅燒肉有一層酥脆外皮,再沾上特製醬料,不管吃多少都不怕膩口。
阿春媽媽涼麵
再來到了南機場的外圍,這家涼麵店裡的人手從未休息過。
他們涼麵最厲害的點在於麻醬非常濃郁,蒜味也不輸麻醬,非常夠味,當麵條上扒上濃郁醬汁,一口吃進去非常過癮,難怪許多外袋的顧客也都是兩手提一大袋涼麵離開。
龍口市場米粉湯
在地饕客強力推薦!一定要吃米粉湯以及米苔目。店家也是走銅板路線,價位非常親民,人潮從未斷過。
光從老闆娘跟客人聊天可以發現有許多客人都是老顧客,看來回訪率真的很高。
他們的米苔目吃起來Q到不行,怎麼夾都不會斷,他們醬料屬於偏甜醬料,看似簡單一碗米苔目,竟深藏讓人上癮的魔力。
而小菜的選項有很多樣,如果選不出來吃什麼,那就全部都點一次吃個夠吧
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