記者李鴻典/台北報導
鍾佩穎醫師表示,酒精會影響新生兒大腦發育,且經過烹煮的含酒料理,酒精仍會殘留在哺乳媽媽奶水,攝取酒精還會減少母奶產量,基於安全不只懷孕期房屋貸款 間要完全避免酒精,產後的哺乳媽媽不論剖腹產、自然產都應儘量減少酒精攝取。
鍾佩穎醫師指出,2001年,新生兒相關醫學期刊提出「哺乳母親的合理精攝取量」-喝下啤酒十二盎司或葡萄酒五盎司或是高濃度蒸餾酒1.5盎司後,應該等兩小時後才能哺乳。她舉例,警察實施酒測的新聞常見駕駛說詞「只是幾個小時前,跟朋友一起喝了碗燒酒雞湯,不知道為什麼會超過房屋貸款標準」,顯見含酒料理不管燒得再怎麼開,其實都有部份酒精殘留在湯裡。產婦媽媽喝下酒精料理再哺乳,小朋友就會在乳汁喝到酒精。
「美國史丹佛大學醫學院與台灣共同合作的研究(
Standford-Taiwan ALDH2 Deficiency Research)顯示,高達47%的台灣人體內基因缺乏乙醛去氫酶(ALDH2 Deficiency),以致無法代謝純酒精(乙醛),比率居全球之冠。」鍾佩穎醫師表示,既然近半數國人體質如此,哺乳媽媽即使房屋貸款有所謂「合理飲酒量範圍」,代謝酒精的速率是不是也能符合研究數據,似乎成為值得的關注的問題。
鍾佩穎醫師引用另一項研究結果:母奶裡酒精含量與哺乳媽媽血液中酒精含量接近,攝取酒精後30-60分鐘,母奶酒精含量到達最高。攝取酒精後哺乳,嬰兒喝奶量也會下降20%,而且會讓嬰兒焦燥不安及睡不安穩。已知研究顯示,酒精不論是懷孕中經由血液通過胎盤傳給胎兒,或是產後經由哺乳傳給新生兒,對胎兒腦部發育的影響都不容忽視。
鍾佩穎醫師表示,由於哺乳媽媽的安全酒精劑量目前仍有爭議,減少酒精攝取可以讓寶寶更健康。如果實在無法避免攝取酒精,也應等待兩小時以上才哺乳或在攝取酒精前先餵奶,以減少影響嬰兒健康。
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